まるでメロン?

気がついたらいつのまにかズッキーニが

店頭に並ぶようになりました。

産直でも、山盛りのズッキーニコーナーが

初夏の到来を告げています。

ズッキーニと言っても形も色もいろいろありますね。

初めて黄色く丸いズッキーニを見た時は

おいしそうなメロン!!と思いました。

中は、どうなってるのかなぁ 興味津々です。

ズッキーニのなかでも、「ゴールディー」と呼ばれる

種類になります。

ズッキーニは、カボチャ(ペポカボチャ)の仲間。

今回は、夏野菜いっぱいのカレーにしました。

知足農園では、数種類のズッキーニを育てています。

今度、ご紹介させていただきますね♪


☆ズッキーニの夏野菜カレー

☆ズッキーニ 「ゴールディー」

知足農園

広島県にある無農薬野菜の農園です。

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