バジルの話

先週までの好天のせいか 今年はバジルの花芽の

成長が早いようです。

収穫のために、早めに花芽の摘み取りをしました。

可憐な白い花

コップに挿しておくと、根が出ることもある

強い生命力。

摘んだ花芽は、捨てるには惜しく

浅漬けに加えたり お弁当のパスタに散らしたり。。。

バジルの香りが さわやかな一品にしてくれます。



知足農園

広島県にある無農薬野菜の農園です。

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