☆お弁当の片隅に

☆お弁当の片隅に

お弁当作りで　あと一品欲しい

そんな時のお助けメニューです。

・インゲン　10～15本

・プチぴー　1～2　

・ちりめんじゃこ　適量

・和風だしの素　少々

・お醤油　大匙1～2

・しょうが汁　少々

インゲンは筋を取り、熱湯で色が変わるくらいで

茹でます。

プチぴーは、千切り

ちりめんじゃこは、サッと湯通しします。

茹で上がったインゲンとプチぴーを

混ぜます。

和風だし　お醤油　しょうが汁　ちりめんじゃこを

加え、ざっくり混ぜます。

10分以上そのままにし、味をしみ込ませて

出来上がりです。